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Les items dans la collection (arrangés par Date soumis en ordre Décroissant: 61 à 80 de 1185
Date de publicationTitreAuteur(s)
2024-06Analyses physico-chimiques et activité anti-oxydante et antibactérienne du miel d’oranger (Citrus sinensisDELLAL, RAZIQA; MAZOUZI, NOZHA; DAOU, MERIEM
2024-07-01Activité antibiofilm d’extrait aqueux et éthanolique d’Ocimum basilicumDIFALLAH, Chahinez; DJAOUID, Khaldia
2024-07-01Activité antibiofilm de l’extrait aqueux et éthanolique de Thymus vulgaris L.GUEMAIR, Aicha; HADDOU, El hadja Oumelnoune
2024-06Studies on some functional dairy productsKOUADRIA, Mohamed
2024-07-02Caractérisation phytochimique et Activités biologiques de quelques algues marines d`AlgérieMAACHI, SABRINA; TRARI, FATIHA; MADANI, HIBET ERRAHMAN
2024-07-02Évaluation du potentiel de formation de biofilms mixtes entre Staphylococcus aureus et d’autres espèces microbiennesCHEKKALI, Kheira Khadidja; CHAIMA, Imene; MESTOUR, Hayet
2024-07-02ÉVALUATION DE LA CONTAMINATION BACTÉRIENNE DU LAIT DE CHÈVRE DANS LA RÉGION DE TIARETLOUAMI, MIMOUNA
2024-09-29Valorisation du potentiel thérapeutique de la spiruline du sud de l’Algérie (Arthrospira platensis)MADANI, Dalila Djihane
2024-06-26Elaboration d'un Hydrogel antibactérien et cicatrisant des plaies à base de carboxyméthylcellulose-amidon-Teucrium polium imprégné de miel du SaharaBENTEMRA, Karima; BOUZIANE, Soumia; SEGHOUANE, Imane
2024-06-26Formulation d’un hydrogel antibactérien et cicatrisant des plaies a base de carboxy méthylcellulose-amidon imprégné de miel du SaharaMOSTEFA, Ouafa; SIYAHIA, Amaria
2024-06-29E merging probiotics, parabiotics and postbiotics derived from lactic acid bacteria based on their resilience on stressful conditions and ability to form biofilmBOUALI, Aya Insaf; METTAI, Fadwa
2024-06Formulation d'un yaourt aromatisé et édulcoré par un sirop de dattesCHERRAK, Hakima; KHELLOUT, Inas; MERABET, Samah
2024-06Isolement et identification des bactéries lactiques thermophiles à partir du lait de vacheABBAD, Amira; NACEUR, Hind
2024-07-02Essai de fabrication d’un fromage frais à partir du lait de chèvreABDOUS, mbarek; BENALLOU, djamel
2024-06-27Essai de fabrication d'un yaourt fruité aux dattes à base de lactosérum doux issus de lait de vacheDJELLALI, fatima; MILOUDI, hayet; RAHMANI, bakhta chaimaa
2024-06Évaluation de la qualité technologique des blés tendres cultivés dans la région de TiaretKouachi, Wiam; Khettab, Khaoula; Mehyaoui, Abdeldjallil
2024-06-30Contribution à l'étude de l'antibiorésistance des bactéries isolées du lait cru mamiteuxAit Salem, Narimane; Benallou, Houaida Nada
2024-07-03Essai de fabrication d’un yaourt mélange de lait de vache et de lait de chèvre à base de lactosérum douxNOUDRIA, MEROUA
2024-06-26Etude sur la perception de la population Algérienne concernant les dangers des Additifs Alimentaires dans les wilayas de Tiaret et Sidi Bel AbbesKALALIZ, Nadjet
2024-06Essai de fabrication de fromage à tartiner à base du lait du vacheHalles, Aicha; Mechekak, Kenza Nihal
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