Proprietes biologiques du venin d’abeille

Abstract

L’importance des abeilles ne réside pas seulement dans le fait qu’elles sont des insectes pollinisateurs, mais également, ses produits précieux (le miel, la gelée royale, le pollen, la propolis, la cire.. et le venin .) qui ont un impact positif sur la santé humaine grâce à leur richesse en composés phénoliques (notamment les flavonoïdes), en minéraux, en vitamines.