L’effet antibactérien de l’huile essentielle d’Eucalyptus globulus sur le développement des bactéries isolées du lait mammiteux

Abstract

Ce travail à évaluer l’effet antibactérien d’huile essentielle extraite d’Eucalyptus globulus provenant de la région de Tiaret. Les diamètres de zones d’inhibition d’huile essentielle ont été déterminéspar la méthode de diffusion des disques sur gélose Mueller-Hinton .Ainsi la concentration minimale inhibitrice de cette huile a été déterminé. Les résultats de différentes analyses physicochimiques des feuilles d’eucalyptus étudiées montrent qu’ils sont satisfaisants selon les normes internationales. L’extraction d’huile essentielle d’eucalyptus globulus en utilisant l’hydro distillation a montré un rendement de 1.48% ± 0.84. Des diamètres des zones d’inhibition allant de 10 jusqu’un 32mm ont été obtenus avec les différentes concentrations de l’HE d’eucalyptus globulus sur les souches testées.Staphylococcus aureus est la souche la plus sensible à cette huile avec un diamètre de zone d’inhibition de 32mm. L’ H.E d’eucalyptus globulusa présenté des CMI de l’ordre de 500 μl/ml vis-à-vis S. aureus et de 1000 μl/ml pour E. coli.