Détection et sensibilité antimicrobienne d'Escherichia coli chez les poussins d'un jour de poulet de chair dans la région de Tiaret

Abstract

La résistance aux antibiotiques chez Escherichia coli (E. coli) d’origine aviaire constitue un enjeu majeur en santé animale et représente une menace croissante pour la santé publique. La présente étude avait pour objectif de détecter la présence d’E. coli au niveau du sac vitellin chez des poussins d’un jour de poulet de chair, élevés au niveau de la wilaya de Tiaret, et d’évaluer le profil de sensibilité des souches isolées vis-à-vis de divers agents antimicrobiens. Un total de 24 échantillons a été prélevé sur des poussins d’un jour et analysé selon des méthodes conventionnelles d’isolement bactériologique. Parmi ces échantillons, 19 isolats d’E. coli (soit 79,16 %) ont été identifiés à partir des sacs vitellins. Dix de ces isolats ont été soumis à un test de sensibilité aux antibiotiques par la méthode de diffusion en disque, en utilisant un groupe de sept agents antimicrobiens. L’ensemble des souches testées a présenté une résistance de 100 % à l’amoxicilline, suivie de 60 % à la tétracycline et de 40 % à l’acide nalidixique. Par ailleurs, 30 % des isolats ont montré une résistance à la colistine et au triméthoprime-sulfaméthoxazole. En revanche, une faible résistance (10 %) a été observée à la gentamicine et à la spiramycine. Ces résultats mettent en évidence la présence préoccupante de souches multirésistantes d’E. coli dès le premier jour de vie, suggérant un risque potentiel pour la chaîne de production avicole et la santé publique