
Navigation de collection par Auteur(e) BEN ASLOUN, Soumia
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| Date de publication | Titre | Auteur(s) |
|---|---|---|
| 2023-06 | Caractérisation et étude des propriétés moussantes des lactosérums bruts et traités par thermo-sonication | MAZOUZ, Bochra; LOUDAHI, Khaldia; BEN ASLOUN, Soumia |