
Browsing by Author BEKRI, Aicha
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2018 | Etude comparative de la cinétique de coagulation du lait par la fromase 2200TL et la chymosine libres | BEKRI, Aicha; SMATEL, Malika |

| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2018 | Etude comparative de la cinétique de coagulation du lait par la fromase 2200TL et la chymosine libres | BEKRI, Aicha; SMATEL, Malika |