
Browsing by Author BEN ASLOUN, Soumia
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2023-06 | Caractérisation et étude des propriétés moussantes des lactosérums bruts et traités par thermo-sonication | MAZOUZ, Bochra; LOUDAHI, Khaldia; BEN ASLOUN, Soumia |